Vanmiddag reed de uitbus naar Tea Time in Echten.
In een statig landhuis, dat geheel ingericht is in Engelse stijl van rond 1914 kregen we een echte Engelse High Tea geserveerd, door dames die ook gekleed zijn in de kleding zoals die toen gedragen werd.
Je voelt je even terug in de tijd van Downton Abbey.
We starten met een kop Engelse Thee, heel sterk, maar op z'n engels met melk wel goed te drinken.
Daarna kreeg de rest een stuk quiche.
Met tomaat, dus kreeg ik een heerlijke mok pompoensoep.
Vervolgens kwam er een keur aan lekkernijen op tafel.
Scones met jam en clotted cream (= tussen boter en slagroom in).
Die heb ik al heel veel jaren niet meer gegeten, heel machtig, maar zooooo lekker.
Sandwiches met allerlei soorten beleg.
Piepkleine gebakjes.
En een heerlijke kruidige winterthee.
Er was zoveel, dat we het met geen mogenlijkheid allemaal.op kregen.
Dus kregen we Doggy Bags en wie wilde kon het eea mee naar huis nemen.
Helaas mislukte mijn foto compleet en dat ontdekte ik pas op weg naar huis.
Hier vind je een betere foto.
Ik kocht er een doos cranberry & blueberry fudge.
On line vond ik dit filmpje dat een leuke impressie van de sfeer geeft:
Dat ziet er heel aantrekkelijk uit. Ik sla het adres op voor ooit
BeantwoordenVerwijderenHeerlijk!
BeantwoordenVerwijderen