Ergernis

Wat de media beweert:

Wat het Isala er zelf over zegt:

Zie voor het volledige bericht: 

https://www.isala.nl/nieuws/waarom-is-het-zo-druk-in-isala/

Ook andere ziekenhuizen protesteren tegen de valse berichtgeving:

Update vest

Vest is flink gekrompen na 2 wasbeurten op 60°, zonder wasverzachter en met 1400 toeren gecentrifugeerd.

Ben benieuwd hoe ie zich gaat houden.

 

En oh wat sta ik toch lijzig op die selfies.

Ik herken mezelf niet eens.

Inhalen

 

Als ik dan toch bezig ben, dan ga ik nog maar weer 2 maandjes  verder.

Wat moet je anders op zo'n sombere natte herfstdag.

Wat deden we vorig jaar?

Wandelen, wandelen, wandelen.

Wandelen, wandelen, wandelen.

Afscheid nemen van Piepje.

En het mondkapje werd verplicht.

Ik zoek nog steeds naar een manier om m'n krabbels duidelijker gefotografeerd te krijgen.

Dus nu maar eens geprobeerd met een groene ondergrond.

De witte tafel reflecteert wel heel erg.

Vergat ik het toch weer

 Dus vandaag maar weer eens twee maanden ingehaald.

Het werd steeds saaier.

In augustus mochten we gelukkig wel naar het Veenmuseum.

En even mochten we Duitsland weer in om een enorme schnitzel te eten.

In september was wandelen het enige wat we nog mochten.

Dus zochten we plekjes in de buurt op google earth, die we nog niet kenden.

Piepelotje ging de laatste fase van haar leven in.

Nog eventjes blij door de pretnoral.

Schrik!

 

Hier baal ik echt even verschrikkelijk van.
Mijn mooie zo goed gelukte vest, wordt met de dag groter.
Ik verzuip er compleet in.

Schouders hangen al op de ellebogen.

Moet de mouwen nu al 2x omslaan.

Labelmallen

 

Omdat ik de labels van de HEMA wel erg klein vond, kocht ik Marktplaats een set snijmallen.

Zo komt de cuttlebug ook weer eens van pas.

Ik gebruikte wat restjes bewerkte Tyvek en een medaillon van bewerkte hobbyfoam.

Omdat ik hem toen toch nog niet helemaal af vond plakte ik er nog een vlindertje bij uit de enorme zak met grappige kraaltjes die ik ooit bij de kringloop mee nam.

Normaal  ben ik niet zo'n fan van plastic kralen, maar deze zijn zo megaschattig.

Een leuk leven

 Voor wie het nog niet door had, Anja schreef een blogje speciaal voor mij: Klik

Daar ging een verhaal aan vooraf: Klik

Ik ben nog steeds met kleine stapjes aan het ontspullen.

Soms verkoop ik wat en soms geef ik wat weg.

Van dit garen, dat ik alweer twee verhuizingen meesleep, wist ik wel zeker dat Anja er weer iets heel moois van gaat maken.

De juffrouw van de supermarkt

Ik schreef al eens eerder over haar.

Haar naam is net zo sprankelend als zij.

Maar die mag ik hier natuurlijk vanwege de wet op de privacy niet noemen. 

(Of klik hier)

Ze is al vele jaren het boegbeeld van de supermarkt om de hoek.

Altijd vrolijk, altijd in voor een kwinkslag.

Toen ik vrijdag voor de wekelijkse boodschappen bij de vriesstraat aankwam, kwam ze aanrennen.

"Ik heb wat voor je" juichde ze.

Ze pakt een ijstaart uit het diepvries: "ze zijn maar 1,50 nu".

Ik had die taart al eens gekocht, maar die was niet erg lekker.

Er zat een soort korrelige structuur aan, die niet prettig voelde op je tong.

Dus de ijstaart gaat de kist weer in.

We lopen verder, zij aan de ene kant van de rij vriezers, ik aan de andere kant.

Bij het einde gekomen zeg ik: " weet je wat ik deze zomer gemist heb?".

"Dropijs": roept ze.

M'n mond valt open.

Want inderdaad, die mistte ik.

"Nergens te krijgen, dit jaar, ook niet bij andere supermarkten en zelfs niet bij Toscana", vertelt ze.

Labels

 

Janny daagde ons op facebook uit om mee te doen aan haar nieuwe groep labels en textiel.

Nu heb ik al heel lang te kampen met een creatieve blokkade, dus leek het me een goed idee om eens met wat kleins te beginnen.

Maar blijkbaar zit de blokkade wel heel erg diep, want het koste me echt gigantisch veel moeite om mijn eerste eenvoudige labeltjes te maken.

Daar schrok ik best wel van.

Daarom ben ik superblij dat het me toch gelukt is, al zijn ze nog niet heel erg textielerig.

Bohemian Catsody

Humor!!! Hahaha: link (voor als het filmpje hier niet wil starten)

Wat is het vandaag heerlijk buiten he?
Na een bezoek aan mijn nieuwe tandarts (oh wat een verademing na de vorige) konden we achterin de tuin lekker genieten van het zonnetje.

Heb vier vervolgafspraken staan en daarna zullen er nog wel een paar volgen.

Maar de boel is nog te redden.
 

Alweer een jaar geleden

 Alweer een jaar geleden dat we afscheid van je moesten nemen.

Wat missen we je vrolijke gekke speelsigheid.

Een raar turbulent eenzaam jaar, waarin we niet gespaard werden voor nog meer verdriet.

Zo lang was je vriendinnetje intens verdrietig.

Maar gelukkig gaat het nu weer goed met haar.

Nu ik dit schrijf, in bed, krijg ik achter me tikjes tegen mijn hoofd en mauwt ze in m'n oor.

Opstaan Marlien, ik wil eten.

Dus ga ik haar maar gauw gehoorzamen.

Met uitzicht op alweer een lange lege eenzame dag.

Zuurkool met perzikken

 

Al jaren ben ik op zoek naar het recept van de zuurkooltaart die achterop het eerste pak voor quichedeeg van Koopmans stond.

Dat moet zo halfverwege de jaren 80 zijn geweest.

Het was een zuurkooltaart met perzik of abrikozen uit blik.

Maar ik ben het nooit meer ergens tegen gekomen.

Dus dan maar eens iets anders proberen.

Het recept dat ik bij AH vond was een beetje vaag.

Dus heb ik het maar weer op mijn manier gedaan.

Ik had iets te weinig aardappelen, dat weet ik dan voor de volgende keer.

En te veel zuurkool, maar ja zoveel zit er nou eenmaal in een pakje.

Hieronder de aangepaste hoeveelheden voor de volgende keer.

Ingrediënten:

1 kilo aardappelen of zo

250g zuurkool

150g spekjes

Halve rookworst in dunne plakjes gesneden

Half (groot) blik perzikken in schijfjes gesneden

Boter

Paneermeel (beschuit)

Kook de aardappelen en stamp ze

Bak de spekjes

Vet de ovenschaal in

Verspreidt de helft van de aardappelen over de bodem van de schaal.

Daarop de spekjes

Dan een laag zuurkool

Daarop de schijfjes perzik

En dan de andere helft van de aardappelen

Beetje paneermeel erover 

En plakjes boter.

Dan met 180° een kwartier in de oven.

Smaakt prima, maar ik vraag me af wat het nut van de paneermeel is.

Nu heb ik dus wel weer een beetje zuurkool over

En een halve in plakjes gesneden rookworst

En een half blik perzikken

Die laatste twee zijn lekker met bruine bonen.

Maar wat kun je met zo'n plukje zuurkool?

Zonder inspiratie ....

 .....kun je ook best nog wel wat leuks maken.

Beetje moeilijk om te fotograferen, maar dit is m'n vliegergordijn in wording.

Het schiet al aardig op.

En ik hoef er alleen bij elke aanzet bij na te denken.

Lekker zen dus.

Vanmiddag vond ik dit in mijn brievenbus.

Een certificaat van de wandelchallenge.

Ik heb 18 van de 20 keer meegelopen, al ging dat steeds meer op mijn wenkbrouwen.

Drie lekkere bonbonnetjes erbij.

En een medaille van de avondvierdaagse 2012 😁 als geintje.

Aardappel broccoli taart

 Het is echt al een eeuwigheid geleden dat ik eens wat nieuws uitprobeerde en eerlijk gezegd had ik ook helemaal geen zin in koken, dus bleef ik hangen bij vertrouwde makkelijke dingen.

Maar toen ik toevallig een recept bij Allerhande zag wilde ik dat toch weleens proberen.

Linken naar Allerhande lukt niet, dus hierbij mijn aangepaste versie voor twee dagen of twee personen.

Wegen heb ik niet gedaan, dus hier en daar hoeveelheden op gevoel.

Ik gebruikte oude kaas, een sjalot en kookroom ipv belegen kaas, ui en slagroom omdat ik dat voor handen had.

Ingrediënten:

Aardappelen naar wens

Diepvries broccoli naar wens

½ bakje spekreepjes

1 sjalot

Olijfolie

2 eieren

½ pakje kookroom

Geraspte oude kaas naar wens

Beetje boter of margarine

Peper en zout

laat de broccoli ontdooien.

Schil de aardappelen en snijd in blokjes. 

Kook de aardappelblokjes in een pan met wat water en zout in ca. 8 min. net gaar.

Snij de broccoli en voeg die de laatste 3 minuten aan de pan toe.

Giet af en laat uitlekken in een vergiet.

Vet een ovenschaaltje in met boter/margarine.

Doe het aardappelbroccolimengsel in de vorm.

Verwarm de oven voor op 180°.

Bak de spekjes in een pannetje.

Snijd de sjalot fijn en voeg die met wat olijfolie bij het spek.

Bak het tot de sjalotstukjes gaan glimmen.

Doe twee eieren in een beker.

Voeg geraspte kaas, peper,zout en kookroom toe en klop het los met een vork.

Voeg spekjes/chalot toe en meng het goed door elkaar.

Verspreid het over het aardappelbroccolimengsel.

En strooi er nog wat geraspte kaas overheen.

Zet het 30-40 min.  in de oven.

Erg lekker!

Nu moet ik alleen nog wat verzinnen voor de andere helft van de kookroom en spekjes.