Vorige week zou de uitbus weer eens naar Gasterij Natuurlijk Smeerling gaan, maar vanwege de hitte werd dat een weekje uitgesteld.
Daar wachtte ons een traditioneel Groningse warme maaltijd.
Wat voor soep het was wist degene die serveerde ook niet, maar het smaakte goed.
De hoofdmaaltijd bestond uit (veel) erg lekkere gehaktballen, kruimige aardappelen, snijbonen, zomerspruitjes en wat rauwkost.
Ik had nog nooit van zomerspruitjes gehoord.
Ze smaken een stuk milder dan de winterspruiten.
Ik weet niet precies wat het toetje nou was.
Het hing tussen vla en pudding in, had iets weg van custard, maar toch ook weer niet.
Maar het smaakte prima.
Na het eten wilden we nog even naar de antiekboerderij aan de overkant.
Maar die was helaas gesloten op dinsdag.
Dus stapten we weer in de bus, voor het volgende gedeelte van de rit, door het prachtige landschap.
Er is daar nog zo veel ruimte.
Ik verbaas me daar iedere keer weer over.
Zo heerlijk om overal tot aan de horizon te kunnen kijken.
Onderweg stopten we nog even bij Mulino in De Wijk, voor een drankje en een hapje en een sanitaire stop
En toen ging het weer op huis aan.
Zomerspruitjes klinkt wel grappig. Ik lust en eet geen spruiten, ook eigenlijk geen andere kolen, maar die eet ik soms wel in de winter omdat het toch erg gezonde keuzes zijn en dan met andere sterke smaken om de koolsmaak te maskeren.
BeantwoordenVerwijderenBest grote gehaktballen.
Ik ben ook geen spruitenfan, maar hier eet je wat de pot schaft.
VerwijderenWeer een fijne dag, Lekker eten en fraaie rit !
BeantwoordenVerwijderenHoe hoger je komt hoe mooier het landschap
VerwijderenDie spruitjes lijken me heerlijk. De snijbonen zou ik overslaan. Beetje suf dat de serveerster niet wist welke soep ze serveerde.
BeantwoordenVerwijderenKan gebeuren.
VerwijderenHet was een gebonden soep met balletjes
Wat is het daar mooi en je had een geweldig leuk uitje.
BeantwoordenVerwijderenZie ik daar nu twee grote gehaktballen op het bord liggen?
Oh, en paste het ijs er ook nog in?